De cara a abril, con el inicio del segundo trimestre de 2024, se prevé un aumento continuo de los precios en todo el mercado mundial de pectina HM, incluida la región de América del Norte, caracterizada por un aumento constante en el consumo posterior. Los expertos de la industria atribuyen este repunte a una combinación de factores, incluida la demanda sostenida de pectina HM por parte del sector transformador, precios más altos de materias primas como los cítricos debido a la anticipación del mercado de una producción debilitada, inventarios limitados y mayores costos de transporte de pectina HM.

La pectina HM, un componente clave en la producción de mermeladas, jaleas y productos de confitería, ha visto aumentar sus precios en toda América del Norte debido a una multitud de factores. Un impulsor importante incluye la creciente preferencia de los consumidores por productos naturales y de etiqueta limpia, donde la pectina HM sirve como ingrediente crucial para lograr la textura y consistencia deseadas. Este aumento de la demanda ha superado la oferta disponible, lo que ha provocado tensiones en la dinámica del mercado. Dado que los principales productores enfrentan obstáculos operativos y retrasos en la distribución en regiones productoras clave, la disponibilidad de pectina HM en el mercado sigue siendo restringida, lo que amplifica aún más su valor.

Los crecientes precios de la pectina HM presentan desafíos para las empresas de alimentos y bebidas (A&B), especialmente aquellas que dependen de ella para las formulaciones de productos. Con márgenes de beneficio cada vez más reducidos, es posible que las empresas deban ajustar los precios para los consumidores en relación con el consumo de pectina HM. Los elevados costos de las materias primas también contribuyen a la presión inflacionaria en toda la industria, lo que afecta los precios en diferentes categorías de productos, incluidos excipientes como la pectina HM. Los actores del mercado se están preparando para posibles efectos dominó en medio de la dinámica cambiante de la oferta y la demanda. Además, el sólido crecimiento económico de Estados Unidos es un pilar de la expansión global, pero los riesgos potenciales surgen de la alta inflación y una política monetaria restrictiva. Mientras los líderes financieros se reúnen para las reuniones del FMI y el Banco Mundial, la atención se centra en si el éxito de Estados Unidos se debe a factores sostenibles como el aumento de la oferta laboral o a déficits fiscales que alimentan la demanda y la inflación. El «camino dorado» del presidente de la Reserva Federal de Chicago, Goolsbee, prevé un fuerte crecimiento y una caída de la inflación, mientras que otro escenario advierte de un viaje lleno de obstáculos si la Reserva Federal mantiene altas tasas de interés debido a una demanda persistente. Los expertos prevén un impulso continuo impulsado por las limitaciones de la oferta y la demanda, lo que llevará a las industrias a elaborar estrategias para los impactos de los costos en las operaciones y los precios, lo que resultará en un aumento continuo de los precios de varios productos básicos, incluidos excipientes farmacéuticos como la pectina HM.

Además, las fluctuaciones del mercado en el sector ascendente de los cítricos han reforzado esta tendencia. Las altas temperaturas en los principales países productores del hemisferio sur han disminuido la producción de cítricos, particularmente de mandarinas, lo que ha provocado precios locales más altos e incertidumbre sobre los volúmenes futuros. Se espera que estos factores afecten el mercado internacional y la dinámica de la próxima temporada, afectando potencialmente las perspectivas generales del mercado y la dinámica de precios de productos transformadores como HM Pectin. Por el contrario, las regiones del hemisferio norte se están acercando al final de su campaña de producción de cítricos para la temporada 2023/24, lo que indica una buena cosecha para la próxima temporada. Esto puede contribuir aún más al aumento general de los precios, respaldando un crecimiento constante en los mercados tanto ascendentes como descendentes, incluida la pectina HM.